2026-07

1. 6月の大阪湾、シラスの季節今年の大阪湾は、春に続いてシラスがよく獲れています。漁師の表情にも、どこか明るさが戻ってきました。大阪湾のシラスは、全国の産地の中でも“人気者”です。その理由は、近年、漁師と漁協が一体となって進めてきた 鮮度...